4 HELPPOA AAMUPALARESEPTIÄ ILMAN SOKERIA


Alkukesällä törmäsin netissä ilmoitukseen, jossa Fazer etsi testaajia uusille Alku-myslituotteilleen, jotka tulevat kauppoihin syksyllä. Täytin pilke silmässä hakemuksen ja jatkoin kesän viettoa muina tyttöinä. Noin kuukausi sitten sähköpostiini plinahti ilmoitus, että minut on valittu mukaan testailemaan kolmea eri myslisekoitusta: Fazer Alku omenainen kauragranola, Fazer Alku kotipuutarha mysli ja Fazer Alku sadonkorjuumysli.

Kun paketti vihdoin saapui, hypähdin ehkä kolmekertaa tasajalkaa ilmaan, kun näin tuotteiden ainesosalistat: Ei lisättyä sokeria lainkaan! Hurraa! Vihdoinkin suomalainen mysli, johon ei ole lisätty sokeria. Yleensä myslit ovat aikamoisia sokeripommeja. Olen melko tarkka siitä, että käyttämissäni tuotteissa ei ole lisättyä sokeria, joten siksi lähdin ilolla testailemaan näitä uutuuksia. Herkuttelen kyllä silloin tällöin karkeilla ja muilla, mutta haluan pitää muista ruoista lisätyn sokerin poissa ja kontrolloida itse syömääni sokerin määrää. 

Olen testaillut myslejä nyt pari viikkoa ja tuumaillut kivoja ja terveellisiä reseptejä, jotka voisin kanssanne jakaa. Päädyin tekemään myslipatukoita, jugu-paloja ja smoothiekulhon. Tarvitseehan kunnon aamupalakin vielä jälkiruoan, joten tötterö kruunaa kattauksen. Tämä setti nautitaan hitaasti ja rauhallisesti aamukahvin siivittämänä.


Santun terveellinen aamupalakattaus ilman sokeria:

Myslipatukat

Koosta riippuen, annos 2-3 kpl

2 dl Fazer Alku kotipuutarha mysli
1 rkl kookosöljyä
1 rkl maapähkinävoi
hunajaa tarvittaessa

Sulata kookosöljy juoksevaksi. Sekoita kulhossa mysli, kookosöljy ja maapähkinävoi. Lisää halutessasi hunajaa makeutukseksi. Kumoa seos leivinpaperille ja kääri siitä tiivis patukka. Laita pakastimeen. Mitä paksumpi patukka on, sitä kauemmin kovettuminen kestää. Kuvassa näkyvä patukka oli pakastimessa puoli tuntia.

Myslipatukkaseosta voi muokata oman maun mukaan. Seokseen voi heittää mukaan esim. siemeniä tai marjoja.


Jugu-pala

Leikkaustavasta riippuen, annos 10 palaa

200 g jugurttia
2 rkl hunajaa
1 rkl kookosöljyä
vaniljasiemeniä ½ tangosta

Koristeluun: Kuivattuja mansikoita ja Fazer Alku sadonkorjuumysli

Sulata kookosöljy juoksevaksi. Sekoita kookosöljy, jugurtti ja hunaja keskenään. Lisää mukaan myös ½ vaniljatangon siemenet. Kaada laakeaan astiaan leivinpaperin päälle n. 1 cm korkuinen kerros seosta. Koristele kuivatuilla mansikoilla ja sadonkorjuumyslillä. Anna kovettua pakastimessa yön yli. Leikkaa levy paloiksi ja nauti heti.



Smoothiekulho

Annos 1 iso kulho tai 2 pienempää

n. 3 dl satokauden marjoja ( käytin tässä karviaisia, mustaviinimarjoja, tyrniä ja vadelmaa)
1 pieni omena
1 dl maitoa
vettä

Päälle marjoja ja Fazer Alku kotipuutarha mysliä

Sekoita tehosekoittimessa marjat, yksi lohkottu omena, 1 dl maitoa ja vettä niin, että smoothiesta tulee sopivan juoksevaa. Kaada smoothie kulhoon ja koristele marjoilla ja kotipuutarha myslillä. Käytin tässä pakastettuja marjoja, joten smoothiesta tulee vähän kuin pirtelöä. Maidon voi korvata halutessaan kookos-, soija- tai mantelimaidolla.




Terveellinen aamupalatötterö

Annos 3-4 tötteröä

Vohvelitötteröitä
1 jäädytetty kypsä banaani
1 dl maitoa
1 dl Fazer Alku omenainen kauragranolaa
1 pieni omena

Jäädytä kypsä (tummunut) banaani pakastimessa yön yli. Ota banaani sulamaan n. 10 minuutiksi huoneenlämpöön, että saat kuoren irrotettua. Pilko kuorittu ja pilkottu banaani tehosekoittimeen ja lisää 1 dl maitoa. Surauta seos tasaiseksi ja kaada kulhoon. Sekoita seoksen joukkoon n. 1 dl omenaista kauragranolaa ja pilko mukaan yksi pieni omena. Anna seoksen kohmettua n. 10 minuuttia pakastimessa. Kun seos on hieman jähmettynyt, lusikoi se vohvelitötteröihin ja nauti!

Tässäkin maidon voi korvata halutessaan kookos-, soija- tai mantelimaidolla.




Olipas hauskaa ja piristävää ideoida tällaista välillä! En ole mikään keittiön kunkku, joten näillä resepteillä onnistuu varmasti vähemmänkin keittiössä hääränneet. 
Instagramista löytyy minun ja muiden myslilähettiläiden mysli-ideoita hästägeillä #myslilähettiläät ja #parempimysli (klik!). 



Maistuvaa lauantaita kamut!

<3: Santtu

3 kommenttia

  1. Oi mahtavia reseptejä! Tuli screenshotit otettua ja pääsee pian testaukseen :)

    VastaaPoista
  2. Olipa mielenkiintoinen juttu. Tuo smoothie oli herkullisen näköinen ja tarvikkeet olivat varmasti hyviä.

    VastaaPoista
  3. :o hyvälle näyttää. vois kokeilla. en muista kuitenkaan. mutta teoriassa!

    VastaaPoista

Piristät päivääni kommentillasi! Kiitos jo etukäteen! :)